Yedi Bilgeler Restoran

Uzun süredir bu özende, bu lezzette yemekler yemediniz…Çünkü; mevsim sebzelerini kullanıyoruz, yerel üreticilerden özenle seçiyoruz, bazılarını bahçemizde yetiştiriyoruz. Türkiye tatlarını üretim yerlerinden temin ediyoruz.  Lezzete çok önem veriyoruz.  Evde, misafirimize yaptığımız duyarlılıkta yapıyoruz. Özenle seçilen ürünler, hevesli, heyecanlı şefin ve ekibinin maharetli, lezzetli ellerinden geçip şık sunumlarla gözlere ve damaklara hitap ediyor. 

Damla Uğurtaş Özay 1985 yilinda İzmir'de dogdu. Hacettepe Üniversitesi İngiliz Dili ve Edebiyati Bolumunden mezun oldu. İki sene yiyecek-icecek sektorunde isletmecilik ve ascilik yaptiktan sonra, Mutfak Sanatlari Akademisi'nde Profesyonel Ascilik ve İsletmecilik Egitimi aldi. İstanbul ve Kusadasinda cesitli isletmelerde gorev yapti. İtalyan mutfaginin onemli isimlerinden Giovanni Terracciano ile calisti. Su an  Yedi Bilgeler mutfaginda, yoresel ve mevsimsel urunlerle, Akdeniz mutfagini sentezleyerek hazirladiklari yemekler sunmaya devam ediyor.

 
 

Restoran Menümüz

 
 
 
 
 

Davetler & Düğünler

Şehrin tüm gürültüsünden, gözü ve dikkati yoran görüntülerden uzakta,  şehrin imkanlarına kolay ulaşılabilir mesafede…Kuşadası'ndan 12 dakikada; Selçuk'tan 7 dakikada; İzmir Adnan Menderes Havalimanı’ndan 45 dakikada ulaşabileceğiniz, vakit kaybetmeden huzura geçiş yapabileceğiniz bir mekan…Asma yeşilinin incir yeşiline, çam yeşilinin zeytin yeşiline, çiçek renklerinin havuzun mavisine karıştığı, ruhunuzun yatışacağı bir mekan…Düğün, nişan, barbekü partisi, şirket yemekleri, kokteyl, after party, konser gibi birçok etkinliğinize ev sahipliği yapabilecek 3 ayrı alanımız mevcuttur. Teras restoranı, avlu, havuz ve çevresindeki çim alan bu amaçla kullanılabilmektedir. Hayallerinizdeki düğünler için en ideal mekan...

 

Yemek & Kokteyller

Toplantılarınızı verimli ve keyifle yapabileceğiniz, iş yaparken dinlenebileceğiniz bir mekan…Farklı büyüklükteki grupların toplantı ve çalıştayları için 60, 15 ve 15 kişilik 3 ayrı salonumuz bulunmaktadır. Aralarda lezzetli atıştırmalıklarla açlığınızı yatıştırırken güzel mimari ile ruhunuzu, görsel zevkinizi doyuracağınız, yaratıcılığınızın tetikleneceği bir mekan…Mekan kadar keyifli, özenli lezzetlerle; güler yüzlü ekibimiz, alternatifli çözüm tekliflerimizle en özel günlerinizi unutulmaz kılmak için sizleri bekliyoruz...